Stokk & Stein designer og leverer huse, hytter og mindre bygninger i bjælke, stolpe-og-bjælke eller tungt træ. Stokk & Stein arbejder med bjælkehuse og hytter, bjælkelag, bindingsværk og restaurering.

Projekter udvikles ud fra det valgte træsystem, dimensioner, arkitektonisk design og det krævede færdiggørelsesniveau. Leveringen kan variere fra forarbejdet træ og råhuse til transport, opførelse og færdiggjort byggeri, i henhold til den aftalte projektomfang.