Norske Fjellhus designer og leverer bjælkehuse, stolpe- og bjælkekonstruktioner eller sværvægttømmerhuse, hytter og mindre bygninger. Norske Fjellhus har leveret bjergkapsiner siden 1962 og arbejder med både bjælke- og rammekonstruktioner.

Virksomheden udvikler kataloghytter eller specialdesignede hytter og koordinerer produktion og byggeri på stedet, herunder projekter, der er formet omkring lokale bjergforhold. Leveringen kan omfatte forarbejdet tømmer og konstruktionsskaller til transport, opførelse og færdigt byggeri, afhængigt af den aftalte projektomfang.